Machen Sie aus Ihrem Event ein echtes Highlight! Wir bieten Ihnen frische Wildgerichte mit jeglichen Beilagen.
Eine kleine Auswahl klassischer Wildgerichte (alle Gerichte ab 10 Personen):
"Jägerfrühstück"
Kalte Platte mit verschiedensten frischen Wildspezialitäten vom Hirsch, Wildschwein und Reh
"Waidmannstopf"
Deftiges Wildgulasch (Wildart nach Ihrem Belieben) mit frischen Spätzle und Salat der Saison
"Der Klassiker"
Saftiger Wildbraten - wahlweise vom Wildschwein oder Hirsch - an einer Waldpilzrahmsauce, dazu
servieren wir Kroketten, Rotkohl und Rosenkohl sowie Williamsbirnen mit Preiselbeeren
"Förstertopf"
Gulasch aus der Rehkeule, wahlweise serviert mit Kartoffeln oder Klößen sowie Rotkohl
Sollten Sie Wünsche oder Fragen haben, sprechen Sie uns an!